Opor Ayam

(Sumber : Ayunda)Bahan :* 1 ekor Ayam sedang* 1 liter Santan encer* 1/2 liter Santan kental* 1 batang Sere dimemarkan* 2 lembar Daun salam* 2 lembar Daun jeruk purutBumbu yang dihaluskan :* 8 buah Bawang merah* 4 siung Bawang putih* 1 sdt Ketumbar* 1/2 sdt Jinten* 1/2 jari Lengkuas* 5 buah Kemiri* Lada, garam dan gula secukupnyaCara memasaknya :* Ayam dibersihkan, potong-potong menurut selera,