Tahu Isi

(Sumber : Herti Arc)Tahu pong (tahu yg tengahnya bolong) adalah tahu yang paling pas buat bikin tahu isi. Sayang, disini saya gak bisa menemukan jenis tahu ini. Makanya saya ganti dengan tahu putih.Bahan:Tahu putih, goreng sampai ckp keringDaging cincang, secukupnyaWortel, serut kasarKol, iris kasarTogeBumbu halus:Bawang merahBawang putihgaramgulamericaTepung pencelup (adonan harus cukup kental):