Bahan-bahan Bakwan Udang
150 gr tepung beras
50 gr sagu
200 gr udang basah
1 butir telur
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa, jika suka
1/2 sendok teh lada bubuk
1 sdm kecap asin
150 cc air
Cara Membuat Bakwan Udang
Aduk semua bahan jadi satu.
Ambil satu sdm adonan. Goreng, lebarkan adonan. Goreng hingga kekuningan.
Angkat, hidangkan.
Hasil: 5 porsi
