Resep Masakan Nusantara

Resep Tahu Telur Goreng Enak Sederhana

0
Resep Tahu Telur  - Suka dengan masakan yang  berbahan telur dan tahu ? kalau iya bisa coba masakan ini , yaitu Tahu Telur , masakan ini adalah campuran dari tahu dengan telur yang digoreng dan di tambah dengan saus kacang dan kecap. rasanya enak dan agak manis. biasanya di pinggir jalan banyak warung yang jualan menu ini. harganya juga cukup murah , ditempat saya harganya paling sekitar 6 - 7 ribu rupiah per porsi.

Tahu telur ini termasuk menu sederhana yang mudah dibuat. sehingga walau harganya murah, buat sendiri juga tidak sulit. asalkan kamu bisa menggoreng dan mengulek cukup kok bisa membuat masakan ini. sangat mudah pokoknya.  coba saja lihat resepnya dibawah ini !

Resep Tahu Telur
 Tahu Telur 

Bahan - Bahan membuat Tahu Telur :

  • Tahu sebanyak 250 gram. potong bentuk dadu.
  • Telur ayam 3 butir , kocok telurnya.
  • Garam dapur 1 sendok teh.
  • minyak goreng secukupnya.

Bahan Bumbu Kacang :

  • kacang tanah yang sudah di goreng 5 sendok saja.
  • Cabai rawit merah 5 buah , goreng.
  • bawang putih 3 siung. goreng utuh.
  • air perasan jeruk nipis 1 sendok makan.
  • kecap manis 50 ml.
  • air bersih 50 ml.
Cara Mengolah Bumbu Kacang :
  • Haluskan kacang tanah , beserta bawang putih dan juga cabai rawit merah. kemudian tambahkan kecap dengan air dan air jeruk nipis. aduk sampai rata.

Bahan Taburan tahu telur :

  • Tauge , rebus setengah matang.
  • irisan daun seledri. 
  • bawang merah goreng.

Cara Membuat Tahu Telur :

  • Pertama Kocok Telur , tambahkan garam dapur . aduk sampai tercampur rata. masukan potongan tahu.
  • panaskan minyak dalam wajan. goreng adonan telur tadi sampai matang.
Cara Penyajian :
  • Siapkan piring , taruh telur tahu goreng di atasnya , kasih tauge , irisan daun seledri dan bawang goreng kemudian siram bumbu kacang.
Selesai sudah , super mudah bukan resep Tahu telur ini ?.  masakan ini bisa di jadikan lauk pauk sehari - hari. insya allah keluarga suka. jika sedang ingin masak menu yang mudah , Tahu telur ini bisa menjadi pilihan. selamat memasak. Baca juga Resep Sambal Telur balado. by Resep Kuliner Kreatif

0 Tanggapan:

Posting Komentar