Ikan Cobek

(Sumber : Emma Isti, NCC)Lagi seneng "penyet2an" nih...Satu lagi makan khas sunda yang paling enak dimakan dengan nasi hangat. Paling pas pake ikan gurame, tapi ikan lain pun gak kalah enak kok, ikan mas, nila, lele, apa aja deh. Ikannya bisa digoreng atau dibakar. Dinamakan ikan cobek, karena ikannya ditaruh di atas cobek yang berisi sambel, kemudian sedikit dipenyet2, biar bumbunya nempel dan