Gulai Itik Bumbu Hijau

(Sumber : Tabloid Nova)Bahan:700 gr daging bebek, bakar dan kerik bulunya.3 sdm minyak untuk menumis4 butir bawang merah, iris halus3 siung bawang putih, iris halus1 batang serai, memarkan500 cc airBumbu Halus:15 cabai hijau7 butir bawang merah5 siung bawang putih5 butir kemiri2 cm jahe3 cm kunyit1 1/2 sdt garamCara Membuat:1. Potong itik sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.2. Panaskan minyak,