Wedang Ronde

(Sumber :Ani Eka Dayanti)Bahan Ronde:150 g tepung ketan1 sdt garam125 ml air1 sdt air kapur sirihpewarna hijau dan merahIsi:100 g kacang tanah, sangrai, kupas, haluskan75 g gula pasir25 g biji wijen, haluskan¼ sdt garam2 sdm air hangatAir Gula, didihkan, saring:500 ml air200 g gula pasirAir Jahe, didihkan, saring:1 liter air8 cm jahe, bakar, memarkan2 batang serai, memarkan2 lembar daun pandan,