Resep Perkedel Oncom

Bahan-bahan Perkedel Oncom150 gram kentang, potong kotak, goreng, haluskan1 papan oncom, potong kotak50 gram teri medan,  cuci bersih1 batang daun bawang, iris tipis4 butir telurMinyak goreng secukupnya3 siung bawang putih. Haluskan5 cm kencur. Haluskan1 sendok teh ketumbar bubuk1/2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasirCara Membuat Perkedel OncomAduk kentang, oncom, teri, daun bawang, telur,