Cara Membuat Sambal Kentang Dendeng Yang Enak

Bahan-bahan Sambal Kentang Dendeng

300 gram kentang, potong korek api, goreng matang
200 gram dendeng, goreng matang
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 sendok makan minyak goreng
Garam dan gula pasir secukupnya


Bumbu halus:

5 buah cabai merah
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 buah tomat


Cara Membuat Sambal Kentang Dendeng

Panaskan minyak goreng, tumis