resep pepes telur ikan

Bahan pepes telur ikan:300 gram telur ikan2 sendok makan air asam1/2 sendok telur garam halus2 lembar daun jeruk, iris tipis2 batang serai, iris serong tipis4 lembar daun salam2 ruas ibu jari lengkuas, iris tipis2 buah belimbing sayur, potong-potongdaun pisang untuk membungkusHaluskan:5 buah cabai merah7 butir bawang merah4 siung bawang putih3 butir kemiri sangrai1/2 sendok teh merica butir1 ruas