RESEP BOTOK DAGING

BAHAN BOTOK DAGING

400 gram daging giling
50 gram kacang telor rebus
50 gram soun, seduh dengan air panas, tiriskan
4 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
3 sdm santan instan
1 butir telur, kocok lepas
4 lembar daun salam
1 ruas ibu jari lengkuas, iris tipis
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
1/2 sdt merica bulat
1 sdt gula pasir2 sdt garam





CARA MEMBUAT BOTOK