Resep Masakan Nusantara

Anda dapat ikut mengirimkan resep kreasi anda sendiri agar bisa kami bagi dengan semua orang dengan mengirimkan resep anda melalui kotak Form berikut ini Submit Resep Anda

Resep Omelet Telur Sayuran - omelet  telur sayuran merupakan salah satu makanan yang selain nikmat juga mudah dalam pembuatannya. Makanan ini terbuat dari bahan utama yaitu telur dan juga sayuran. Tapi tahu gak kalo sebenarnya resep makanan omelet sayuran ini terbilang simple dan sederhana sekali. Cara masak omelet telur sayuran ini juga sangat-sangat mudah. pastinya bisa dipraktekkan sendiri dirumah kalian sendiri. Tak perlu panjang lebar rasanya, di bawah ini akan diberikan secara cuma-cuma resep membuat omelet telur sayuran.


Resep Omelet Telur Sayuran
Resep Omelet Telur Sayuran

Resep Masakan Omelet Telur Sayuran

bahan - bahan :
  • 4 buah butir telur ayam, dikocok lepas saja
  • 1 buah tomat segar, cuci dan potong dadu saja
  • 1 bawang bombay, cuci dan potong dadu
  • 1 ikat bayam segar, ambil bagian daunnya saja dan kemudian dicuci sampai bersih
  • 2 buah kentang, kupas saja kulitnya kemudian cuci bersih dan potong menjadi beberapa bagian ( dadu )
  • merica dan garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
Cara membuat omelet telur sayuran:
  • Pertama, panaskan saja minyak. Lalu tumis bahan-bahan seperti kentang, bawang bombay, tmat dan juga daun bayam. Aduk-aduk dan tumis saja sampai ya telihat agak layu, kemudian angkat.
  • Selanjutnya, campurkan tumisan tadi kedalam kocokan telur yang telah dipersiapkan tadi. Jangan lupa tambahkan juga garam dan merica secukupnya saja. Aduk-aduk hingga rata.
  • Kemudian panaskan kembali minyak gorengnya. Lalu masukkan saja adonan telur tadi. Masak dengan sesekali membolak-balikannya agar bisa matang dengan rata. Lebih bagus menggunakan api yang kecil saja, biar hasilnya bagus dan tidak gosong.
  • Setelah matang, angkat dan tinggal disajikan.
Demikian artikel mengenai resep omelet telur sayuran. Terima kasih sudah membaca dan selamat mencoba ya !. By resep kuliner kreatif.
Resep Kue Lidah Kucing Keju - salah satu kue kering yang biasanya ada ketika hari raya adalah kue kering lidah kucing keju. Cara membuat kue lidah kucing keju sederhana sekali, ya memang butuh sedikit ketelatenan dan kesabaran saja. Resep membuat kue lidah kucing keju gurih dan renyah juga mudah sekali dipahami. Tertarik ingin mencoba membuat kue lidah kucing keju sendiri?. Dibawah ini ada ulasan mengenai resep kue lidah kucing keju gurih dan renyah yang mungkin bisa membantu anda.



Resep Kue Lidah Kucing Keju
Resep Kue Lidah Kucing Keju

Resep Kue Kering Lidah Kucing Keju

bahan-bahan:
  • 150 gram tepung terigu, ayak saja biar halus
  • 160 gram margarine
  • 40 gram mentega ( tawar )
  • 150 gram keju ( parut )
  • 40 gram gula pasir ( halus )
  • 60 gram telur ( ambil putih telurnya saja )
  • wadah ( loyang ), olesi dengan margarin
Cara membuat kue lidah kucing agar gurih dan juga renyah:
  • Pertama, kocok dengan menggunakan mixer bahan-bahan seperti mentega ( tawar ), margarine dan gula pasir halus selama kurang lebih 2 menitan. Kemudian tambahkan lagi putih telur dan mixerlah lagi selama 1-2 menitan.
  • Kemudian tambahkan juga bahan-bahan seperti tepung terigu dan parutan keju. Dan aduk- aduk hingga adonan rata.
  • Selanjutnya, masukkan adonan tadi kedalam plastik dan bentuk plastiknya menjadi kerucut ( segitiga ). Jangan lupa lubangi bagian ujungnya. Tinggal deh semprotkan adonan kue kering lidah kucing diatas loyang yang telah kita lumuri dengan margarin. kalau ingin terlihat lebih cantik, bisa kok ditambahin parutan keju diatas adonannya.
  • Tinggal selanjutnya panggang adonan kue kering lidah kucingnya di oven deh sampai matang.
  • Setelah matang, angkat dan taruh di dalam toples.
Demikian artikel mengenai resep kue lidah kucing gurih dan renyah. Baca juga artikel menarik tentang resep dan cara membuat kue kuping gajah yang enak. Terima kasih sudah membaca dan selamat mencoba ya!. By resep kuliner kreatif.
Resep Ayam Goreng Lengkuas - daging ayam memang bisa diolah menjadi makanan apa saja. Salah satunya adalah ayam goreng lengkuas. Resep masakan ayam goreng lengkuas cukup mudah untuk dicoba dan dipraktekkan. Cara membuat ayam goreng lengkuas ini, juga tidak menghabiskan waktu yang lama. Mau tahu lebih lanjut mengenai resep ayam goreng lengkuas ini?. Kalau gitu simak ulasannya berikut ini!.



Resep Masakan Ayam Goreng Lengkuas
Resep Masakan Ayam Goreng Lengkuas

Resep Ayam Goreng Lengkuas Enak

bahan membuat ayam goreng lengkuas:
  • 100 gram daging ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 100 gram laos ( lengkuas )
  • 2 cm jahe
  • 1 sendok teh garam dapur
  • 4 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 5 buah butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 100 ml air putih
  • minyak goreng secukupnya
    Cara membuat ayam goreng lengkuas :
    • Pertama-tama, haluskan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri dan ketumbar.
    • Kemudian panaskanlah minyak goreng, dan tumislah bumbu halus yang tadi dengan tambahan daun salam, lengkuas dan jahe sampai baunya harum.
    • Selanjutnya, masukkan daging ayam dan aduk-aduklah hingga rata. Tambahkanlah air dan juga garam.
    • Masak terus hingga airnya mengering dan bumbunya meresap sempurna.Tentunya daging ayamnya juga telah menjadi matang dan empuk.
    • Setelah itu goreng lagi daging ayam dengan minyak ( tanpa tambahan air ). goreng daging ayamnya hingga kecoklatan. Jangan lupa tumis juga sisa bumbu daging ayamnya sampai kering.
    • Sajikan ayamnya dengan taburan sisa bumbu yang telah digoreng diatasnya.
    Mudahkan resep membuat ayam  goreng lengkuas. Baca juga artikel mengenai resep dan cara membuat ayam goreng rica-rica enak. Terima kasih dan selamat mencoba ya!. By resep kuliner kreatif.

    Resep Gurame Asam Manis - ikan gurami memang salah satu ikan yang cukup istimewa dan memiliki rasa yang enak. Di restoran-restoran lokal maupun yang cina banyak yang menawarkan makanan olahan dari ikan gurami asam manis ini. Salah satunya adalah gurami asam manis. Meskipun identik dengan makanan restoran yang terkesan mahal, namun untuk membuat gurami asam manis ini terbilang mudah. Ini karena, resep masakan gurami asam manis terbilang sederhana sekali. Selain itu juga resep bumbu gurame asam manis ini, bisa cepat dimengerti dan dipahami. Kalau kalian pengen tahu resep gurami asam manis yang enak, bisa lihat ulasannya dibawah ini!.


    Resep Gurami Asam Manis
    Resep Gurami Asam Manis 

    Resep Gurami Asam Manis Enak

    bahan-bahannya :
    • 1 ekor ikan gurami segar, belah dan buanglah isi perutnya, cuci bersih
    • 2 buah wortel segar, cuci bersih dan iris-iris memanjang
    • 2 daun bawang segar, iris-iris memanjang
    • 2 siung bawang putih, digeprek saja
    • 3 buah cabai merah, iris-iris memanjang
    • 3 buah cabai hijau, iris-iris memanjang
    • tepung kanji secukupnya
    • 1 ruas jari jahe, geprek
    • saos tomat secukupnya
    • kecap manis secukupnya
    • cuka secukupnya
    • lada secukupnya
    • 1/2 liter air putih
    • garam dan gula pasir secukupnya
    • minyak goreng secukupnya
    Cara membuat gurami asam manis:
    • Pertama, panaskan minyak. Kemudian ambil ikan gurami dan lumurilah dengan tepung kanji lalu goreng. Setelah kering angkat ikan guraminya..
    • Selanjutnya kita buat saos guraminya. tumis bahan-bahan seperti wortel, daun bawang, cabe merah, cabe hijau, jahe dan bawang putih. Tumis saja terus hingga baunya harum dan enak. Masukkanlah kecap manis, saos tomat, garam, gula pasir dan cuka. Jangan lupa masukkan juga air putih dan tepung kanji. masak terus hingga mendidih dan juga mengental.
    • Terakhir tinggal penyajiannya. Ambil dan taruh ikan guraminya ke piring atau wadah saji. Kemudian tuang saos diatasnya dan gurami asam manis siap untuk dinikmati.
    Demikian artikel mengenai resep gurame asam manis yang enak. Baca juga arikel mengenai Resep Masakan Udang Saus Tiram. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba ya!. by resep kuliner kreatif.

    Resep Udang Saus Tiram Pedas - Udang saus tiram adalah salah satu makanan yang mungkin sudah sering kita dengar. Makanan ini biasanya disediakan diwarung bahkan direstoran-restoran. makanan ini memanglah enak dan gurih apalagi kalau yang rasanya pedas. Tapi pada tahu gak sih kalau resep udang saus tiram sederhana sekali apalagi yang rasanya pedas, terbilang gampang juga mudah untuk dipraktekkan. Mau tahu resep udang saus tiram pedas dan cara membuatnya?. Lihat ulasannya dibawah ini!.

    Resep Udang Saus Tiram Pedas
    Resep Udang Saus Tiram Pedas

    Resep Masakan Udang Pedas Saus Tiram

    bahan-bahan :
    • 200 gram udang segar, cuci bersih
    •  80 ml air putih
    • 1/4 siung bawang bombay segar, iris-iris memanjang
    • 100 gram kacang kapri, dipotong-potong
    • minyak goreng secukupnya
    bumbu udang pedas saus tiram:
    • 2 sendok makan saus sambal
    • 1 sendok makan saus tomat
    • 3 sendok makan saus tiram
    • di ruas jari jahe, diiris tipis
    • garam dan merica secukupnya
    Cara membuat udang saus tiram pedas:
    • Pertama, panaskan minyak. Lalu tumis jahe dan juga bawang bombay. Setelah harum, masukkan potongan kacang kapri dan sedikit air.
    • Kemudian masukkan udang dan masak terus hingga warna udangnya berubah. Selanjutnya masukkan saja merica, garam, saus tiram, saus sambal, air dan saus tomatnya.
    • Masak terus hingga mengental dan matang.
    • Kemudian angkat dan sajikan saja selagi hangat.
    Demikian artikel mengenai resep masakan udang saus tiram pedas. Terima kasih sudah membaca dan selamat mencoba ya!. Baca juga artikel menarik tentang Cara membuat Pindang Ikan Patin By resep kuliner kreatif.
      Cara Membuat Wedang Jahe Gula Merah - wedang jahe gula merah merupakan minuman nikmat berbahan utama jahe dan gula merah. Minuman ini sangat cocok dikonsumsi dikala cuaca yang sedang dingin. Resep wedang jahe gula merah ini, mudah sekali untuk dipraktekkan dan dibuat. Jika ingin mencoba membuat wedang jahe gula merah ini. Silahkan baca resep dan cara membuat wedang jahe gula merah di bawah ini.



      Cara Membuat Wedang Jahe
      Cara Membuat Wedang Jahe

      Resep Wedang Jahe Gula Merah

      Bahan-bahan :
      • 200 gram gula merah, iris-iris (disisir)
      • 2 liter air putih
      • 400 gram jahe, bakar terlebih dahulu kemudian memarkan saja
      • 2 lembar daun pandan segar, cuci dan simpulkan
      • 1/4 sendok teh garam dapur
      • 2 batang serai, geprek dan juga memarkan
      Cara membuat wedang jahe gula merah :
      •  Pertama, masaklah air. Lalu masukkan bahan-bahan seperti jahe, daun pandan, serai dan juga garam. Gunakan api yang kecil saja ketika memasaknya.
      • Setelah beberapa saat, masukkan gula merah dan aduk-aduk biar rata.
      • Masaklah terus hingga benar-benar mendidih dan gula merah yang kita masukkan tadi telah larut sempurna.
      • Setelah itu angkat saja dan saring saja air jahenya.
      • Sajikan selagi hangat dan wedang jahenya siap untuk dinikmati.
      Demikian artikel mengenai  resep dan cara membuat wedang jahe gula merah. Baca juga resep dan cara membuat bajigur yang enak. Terima kasih dan selamat mencoba!.by resep kuliner kreatif.
        Cara Membuat Bajigur - Kalau cuaca lagi dingin, enaknya itu minum minuman yang hangat. Tapi apa ya minuman hangat yang pas buat kita dan pastinya enak rasanya. Jangan bingung sebenarnya ada banyak minuman hangat yang enak buat kita. Tapi pada kesempatan kali ini akan kita bahas minuman hangat yang namanya bajigur. Bajigur adalah salah satu minuman khas sunda dari jawa barat. Minuman ini sangat nikmat dan enak rasanya. Banyak sekali warung-warung disekitar kita yang menyediakan sekaligus menjual bajigur ini. Tapi jika anda mungkin bosan membeli bajigur di warung-warung, jangan khawatir ya. Di bawah ini telah disediakan resep dan juga cara membuat bajigur enak yang mungkin bisa membantu anda.

        Cara Membuat Bajigur
        Cara Membuat Bajigur

        Resep Bajigur

        Bahan -bahan:
        • 1 sendok makan kopi instan
        • 1 sendok makan gula pasir
        • 250 gram irisan gula merah
        • 1 ruas jahe yang telah di bakar
        • 3 lembar daun pandan segar, lalu ikat dan simpul
        • 1,3 liter air santan kelapa
        • 3 cm batang kayu manis
        • 200 gram daging buah nangka matang, lalu potong-potong dadu ( sesuai selera )
        • 150 gram degan ( kerokan daging kelapa muda )
        Cara membuat bajigur enak :
        • Pertama, masaklah gula merah, gula pasir, daun pandan dan juga santan kelapa dengan menggunakan api yang kecil. Jangan lupa untuk diaduk-aduk terus agar santannya tidak pecah.
        • Kemudian , masukkan juga jahe, kayu manis dan kopi instan. Masak terus hingga mendidih. Setelah itu, angkat dan saring saja airnya.
        • Selanjutnya, masak kembali air saringan tadi dengan menggunakan api yang kecil. Lalu masukkan buah nangka dan aduklah hingga rata. 
        • Setelah mendidih, kemudian angkat. Sajikan bajigurnya saat masih panas dengan tambahan degan ( kelapa muda )
        • Selesai deh membuat bajigurnya daan tinggal dinikmati saja.
        Demikan ulasan mengenai resep dan cara membuat bajigur enak. Terima kasih sudah membaca dan selamat mencoba!.by resep kuliner kreatif.
        Cara Membuat Es Goyobod Bandung - es goyobod merupakan salah satu minuman yang popouler di kota kembang, bandung. Memang sih kalau bandung itu bukan daerah asli asal minuman menyegarkan ini. Namun tak bisa dipungkiri kalau masyarakat bandung kebanyakan menyukai minuman es goyobod ini. Mau tahu resep es goyobad enak dari bandung ?Sekalingus dengan cara buatnya?. Silahkan simak ulasan resep dan cara membuat es goyobod bandung di bawah ini !.

         Cara Membuat Es Goyobod Bandung
         Cara Membuat Es Goyobod Bandung




        Resep Es Goyobod Bandung

        Bahan utama goyobod :
        • 100 gram tepung hunkwe ( bagus dan halus )
        • 600 mili liter air daun suji 
        Bahan sirupnya :
        •  300 ml air putih
        • 1/2 sendok teh garam
        • 2 lembar daun pandan, cuci bersih
        • 225 gram gula ( gula pasir )
        Bahan pelengkap untuk penyajian :
        • 1 buah alpukat segar, kerok daging buahnya
        • 1 butir buah kelapa muda, kerok saja daging buahnya
        • 100 gram tape dari singkong
        • 100 gram tape dari ketan hitam
        • es batu atau serutan es 
        • 80 gram kolang kaling segar yang sebelumnya telah diseduh dengan air panas
        • susu kental manis secukupnya
        Cara membuat es goyobod bandung:
        •  Pertama-tama, buat adonan hunkwenya. Rebuslah tepung hunkwe bersama dengan air suji. Gunakan api yang kecil saja. Aduk-aduk rata hingga adonannya menjadi kental. Setelah itu tuangkan saja adonan tadi kedalam  loyang ( cetakan ), tunggu biar dingin dan mengeras.
        • Setelah adonan nya mengeras potong-potong sesuai dengan selera anda.
        • Kedua, buat sirupnya. Rebuslah air, daun pandan, garam dan gula pasir. aduk dan masak saja terus hingga mendidih dan gulanya telah larut sempurna. Setelah masak angkat saja dan saring air sirupnya.
        • Ketiga, tinggal menyajikannya. Ambil gelas saji, lalu masukkan potongan hunkwe ke dalamnya beserta dengan sirupnya. Tambahkan juga semua bahan pelengkap untuk penyajian yang telah kita persiakan sebelumnya. Dari mulai alpukat hingga susu kental manisnya. 
        • Setelah semuanya dicampurkan, maka jadi deh es goyobad bandungnya dan tinggal dinikmati saja.
        Demikian artikel mengenai resep dan cara membuat es goyobod bandung. Baca juga mengenai artikel resep dan cara membuat es kolang kaling yang enak juga segar. Terima kasih banyak dan selamat mencoba ya !.by resep kuliner kreatif.
        Cara Membuat Es Kolang Kaling - Es kolang kaling merupakan minuman yang tidak hanya bisa menghilangkan haus, namun juga bisa menghilangkan rasa lapar. Minuman ini berbahan utama yaitu kolang kaling. Minuman ini lebih enak disantap ketika berbuka puasa. Tapi enak juga kok kalau disantap dihari-hari biasa, apalagi saat cuaca lagi panas-panasnya. Jika anda tertarik ingin tahu resep buat es kolang kaling sekaligus denagn cara buat es kolang kaling ini, di bawah ini ada resep masakan es kolang kaling yang mungkin bisa membantu anda.

        Cara Membuat Es Kolang Kaling
        Cara Membuat Es Kolang Kaling



        Resep Es Kolang Kaling

        Bahan es kolang kaling :
        • 100 gram kolang kaling segar ( warna merah )
        • 200 ml santan kelapa kental yang telah direbus
        • 100 gram kerokan dari daging kelapa muda ( degan )
        • 200 ml air gula manis
        • susu kental manis ( secukupnya saja )
        • air putih secukupnya
        • es batu ( seukupnya saja )
        Cara buat es kolang kaling enak yaitu :
        • Pertama, siapkan wadah bisa gelas ataupun mangkuk. Setelah itu masukkan saja kolang kalingnya . Lalu tambahkan juga air putih ( masak ) dan degannya ( kerokan daging kelapa ).
        • Setelah itu tambah lagi dengan air gula dan santan kental. Jangan lupa masukkan juga es batunya biar dingin. Selesai deh dan es kolang kalingnya siap dinikmati.
        Mudah sekalikan untuk membuat es kolang kaling nya ?. Demikian resep membuat es kolang kaling sekaligus cara buatnya. Baca juga mengenai cara membuat es oyen spesial yang enak khas bandung. Terima kasih sudah membaca dan selamat mencoba ya !.by resep kuliner kreatif.
        Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi - masakan dari olahan tahu memang terbilang sangat banyak dan beragam. Saah satunya adalah pepes tahu kemangi. Sesuai dengan namanya, masakan ini berbahan utama tahu dengan ditambah dengan daun kemangi. Resep masakan pepes tahu kemangi terbilang sederhana dan simple saja kok. Juga untuk cara membuat pepes tahu kemangi juga mudah alias tidak ribet. Mungkin saja semua orang  bisa mencoba dan membuatnya sendiri di rumah. Di bawah ini ada resep dan cara membuat pepes tahu kemangi yang enak yang mungkin bisa membantu anda semua. Simak dan baca saja ya !.


        Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi
        Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi


        Resep Pepes Tahu Kemangi

        Bahan utama pepes tahu kemangi :
        • 10 buah tahu yang segar, entah yang berwarna putih maupun kuning ( pokoknya sesuai selera anda), kemudian lumatkan atau hancurkan saja
        • 100 gram jamur kancing, lalu diiris-iris tipis saja
        • 2 butir telur ayam
        • 2 ikat daun kemangi segar, laalu ambil daunnya saja
        • 5 buah kerupuk ( lebih bagus kalau pakai kerupuk palembang, lalu hancurkan saja )
        • 3 lembar daun salam
        • 10 buah cabe rawit
        • 1 ruas jari lengkuas segar, lalu geprek dan memarkan saja
        • garam dapur secukupnya
        • bumbu penyedap secukupnya
        • beberapa tusuk gigi
        • daun pisang sebagai pembungkusnya nanti, secukupnya saja ya
        Bumbu pepes tahu kemangi ( perlu untuk dihaluskan ) :
        • 5 cabe merah
        • 7 bawang merah
        • 5 bawang putih
        Cara membuat pepes tahu kemangi :
        • Pertama-tama, campur tahu segarnya dengan kerupuk palembang yang telah dihancurkan tadi. Campurkan dan aduk-aduk hingga merata.
        • Kemudian tambahkan saja bumbu pepes tahu kemangi yang telah dihaluskan ke adonan tahu pepes tadi. Jangan lupa ya, masukkan juga garam, lengkuas, daun salam, jamur kancing dan juga bumbu penyedap.Aduk-aduk biar tercampur dengan rata.
        • Ambil selembar daun pisang, lalu taruh saja adonan tahu tadi diatas nya sambil dikasih dengan cabe rawit dan juga kemangi. Lakukan hal serupa hingga adonan tahunya habis.
        • Terakhir tinggal kukus saja pepes tahu kemangi tadi hingga matang. Ya kurang lebih memakan waktu sekitar 30 menitan.
        • Setelah matang tinggal di santap deh.
        Gimana mudahkan untuk membuat pepes tahu kemanginya?. masakan tradisional memang menawarkan sensasi kuliner yang khas dan enak. mari kita cintai warisan kuliner indonesia. salah satunya ya ini , pepes tahu kemangi.  Demikian ulasan mengenai resep dan cara membuat pepes tahu kemangi. Semoga bermanfaat dan selamat mencobanya ya !.by resep kuliner kreatif.