Anda dapat ikut mengirimkan resep kreasi anda sendiri agar bisa kami bagi dengan semua orang dengan mengirimkan resep anda melalui kotak Form berikut ini Submit Resep Anda
Cara Membuat Es Oyen - merupakan salah satu minuman yang menyegarkan dari kota kembang alias bandung. Minuman ini sangat terkenal dan bisa dianggap sebagi minuman khas bandung. Es oyen ini menggunakan buah-buahan seperti alpukat, nangka, kelapa, melon. Kemudian dan masih ada juga bahan-bahan lainnya yang semakin membuat rasa minuman ini sangat mantap. Kalau anda tertarik ingin bisnis resep es oyen ataupun cuma pengen coba buat sendiri di bawah ini ada resep dan cara membuatnya lho. Resep es oyen sederhana banget kok. Silahkan disimak ya !.
 |
| Cara Membuat Es Oyen |
Resep Es Campur Oyen
Bahan-bahan utama :
- 200 gram pacar cina yang telah direbus
- 300 gram cicau hitam, potong dadu saja
- 100 gram kolang-kaling, rebuslah kemudian iris tipis-tipis
- 2 buah alpokat segar, lalu ambil bagian dagingnya saja dengan cara dikerok
- 100 gram buah melon segar, potong dadu saja
- 100 gram tape singkong, potong dadu saja
- 100 gram buah nangka, potong dadu saja
- 1 buah kelapa muda, lalu kerok saja daging buahnya
- susu kental manis secukupnya
- es batu atau es serut secukupnya
Bahan untuk sirupnya :
- 1/2 sendok teh garam dapur
- 300 gram gula pasir
- 2 gelas berisi air
Cara membuat es oyen yaitu :
- Pertama, buat sirupnya. Rebuslah air bersama dengan garam dan juga gula pasir. Kemudian aduk-aduk hingga mendidih dan gulanya larut. Setelah itu angkat dan biarkan saja biar dingin.
- Kedua yakni tinggal cara menyajikannya. Oh ya, bahan yang kita persiapkan tadi adalah untuk porsi 5 mangkuk ( orang ). Oleh karena itu untuk menyajikannya mula-mula kita bagi saja bahan-bahan utama es oyennya tadi menjadi 5 mangkuk. Setelah itu tinggal kita masukkan es serut, sirup dan juga susu kental manisnya di masing-masing mangkuk tadi.
- Selesai deh dan es oyen siap dinikmati.
Cara Membuat Kue Kuping Gajah - merupakan makanan serta camilan enak yang biasanya tidak boleh ketinggalan pada saat lebaran. Meskipun jajanan ini memiliki nama yang agak aneh yakni kuping gajah, namun cemilan ini tidak dibuat dari kuping gajah sungguhan lho. Makanan ini sejatinya dibuat dengan menggunakan bahan utama yakni tepung terigu. Tapi masih ada juga bahan lainnya yang membuatnya terasa enak. Kalau kalian bosan membeli di warung maupun toko dan ingin coba membuat kue kuping gajah ini sendiri di rumah. Di bawah ini ada ulasan soal resep dan cara membuat kue kuping gajah yang enak. Selamat membaca!.
 |
| Cara Membuat Kue Kuping Gajah |
Resep Kue Kuping Gajah
Bahan-bahan utama :
- 1½ sendok makan coklat bubuk
- 1 buah butir telur
- 1/4 sendok teh vanilli
- 1/2 sendok teh garam dapur
- 75 gram gula putih halus
- 2 sendok makan mentega
- 300 gram tepung terigu asli, Kemudian ayak saja biar tambah halus
- 75 ml santan kelapa asli, lalu masak saja hingga mendidih kemudian diamkan hingga dingin
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat kue kering kuping gajah yakni :
- Pertama, campurkan berbagai bahan seperti vanilla, mentega, garam, gula dan juga tepung terigu. Lalu aduk-aduk. Setelah itu masukkan saja telur beserta santan. Soal santannya dituangkan perlahan dan sedikit demi sedikit hingga adonannya menjadi kalis dan juga tidak lengket. Jangan berlebihan menuangkan santannya nanti adonannya malah encer ( lembek ).
- Kemudian ambil sekitar sepermpat bagian dari adonan tadi, lalu dipisahkan.
- Adonan yang kita pisahkan tadi, lalu campur saja dengan coklat bubuk. Kemudian aduk hingga rata hingga warnanya menjadi coklat. Setelah rata gilas adonan tadi dan pipihkan saja. Untuk adonan yang lainnya juga menggunakan cara yang hampir sama. Cuman bedanya, adonan yang seperempat tadi kita kasih coklat bubuk, sedangkan sisanya tidak kita campur dengan coklat bubuk alias asli dan bewarna kekuning-kuningan gitu..
- Tahap selanjutnya tinggal kita campur kedua adonan. Dimana adonan yang berwarna coklat berada diatas adonan warna kuning. Lakukan dengan menekannya perlahan-lahan. Kemudian gulung saja adonan tersebut menjadi bentuk yang panjang dan silinder. Setelah selesai, masukkan saja adonan yang telah digulung tadi ke lemari es biar menjadi agak keras. ya kurang lebih 2 jam sudah cukup.
- Setelah 2 jam keluarkan adonan tadi dan iris tipis.
- Jangan lupa gilas lagi potongan adonan tadi agar menjadi lebih tipis.
- Setelah semuanya selesai, tinggal goreng dengan minyak panas. Kalau sudah kering dan juga matang, tinggal diangkat deh.
- Dan kue kering kuping gajah siap untuk disajikan.
Cara Membuat Kue Sagu Keju - adalah salah satu jenis kue yang rasanya lezat dan gurih. Biasanya kue ini banyak disajikan saat lebaran. Tidak hanya enak, ternyata kue sagu keju ini gampang sekali membuatnya. Biaya pembuatannya juga relatif murah. Mau tahu resep dan cara membuat kue sagu keju spesial ini? yuk simak ulasannya berikut ini.
 |
| Cara Membuat Kue Sagu |
Resep Kue Sagu Keju
Bahan-bahan utama yakni :
- 60 ml santan kelapa kental
- 1/2 sendok teh garam dapur yang halus
- 3 butir telur, ambil yang bagian kuningnya saja
- 300 gram gula putih yang halus
- 350 gram margarine
- 60 gram keju yang telah diparut
- 600 gram tepung sagu asli ( berkualitas )
Cara membuat kue sagu keju renyah yakni :
- Pertama-tama, sangrailah tepung sagu yang telah kita siapkan diatas api kecil selama kurang lebih 15 menitan.
- Kemudian kocoklah gula halus, garam dan juga margarine sampai lembut serta halus. Lalu tambahkan saja kuning telur, keju parut serta tepung yang telah disangrai ke adonan tadi, aduk biar rata. Setelah itu tuangkan saja santan kelapa ke adonan tersebut sedikit demi sedikit dan jangan lupa aduk-aduk selalu biar merata.
- Lalu masukkan adonannya ke wadah plastik yang sebelumnya telah diisi dengan sepuit bintang. Jangan lupa lubangi ujung plastiknya. Kemudian tekan dan semprotkan adonan sagu kejunya ke sebuah loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan margarin biar nantinya hasilnya tidak lengket. Kemudian taburi diatas adonan tadi dengan keju parut. Lakukan terus seperti itu hingga semua adonannya habis.
- Terakhir panggang adonan kue sagu tadi menggunakan oven dengan temperatur suhu kurang lebih 150 derajat celcius. Tinggal menunggu hingga kuenya matang selama kurang lebih 30 menitan. Tanda matangnya kue sagu keju ini sampai kering dan juga warnanya berubah menjadi agak kuning kecoklat-coklatan. Setelah matang tinggal disajikan dan dinikmati.
Cara Membuat Es Krim Vanilla - es krim vanilla merupakan es krim yang rasanya sangat enak dan juga lezat. Salah satu bahan Es krim vanilla ini adalah susu. Sehingga selain terasa menyegarkan, es krim vanilla ini juga sangat menyehatkan. Es krim ini cocok sekali kalau di gunakan sebagai cemilan, apalagi di saat kondisi cuaca yang sangat panas seperti ini. Cara membuat ice cream vanilla ini, cukup sederhana dan mudah banget kok. Jika anda tertarik dan pengen coba membuatnya sendiri dirumah, di bawah ini ada resep membuat es krim vanila beserta cara membuat es krim vanillanya. Simak saja baik-baik.
 |
| Cara Membuat Es Krim Vanilla |
Resep Vanilla ice Cream
Bahan-bahan Utama :
- 250 gram krim segar
- 4 buah butir kuning telur
- 250 gram susu segar
- 30 gram pasta es krim vanilla
- 100 gram gula pasir
Cara membuat ice cream vanilla yaitu:
- Kocoklah dahulu kuning telur dan juga gula pasir dengan menggunakan ballon wisk sampai mengental dan juga berwarna agak putih. Lalu sisihkan dulu.
- Panaskanlah susu bersama dengan es krim hingga hampir mendidih ( ya kurang lebih suhunya 80 derajat). Kemudian angkat, lalu masukkan saja ke dalam adonan telur tadi sambil terus diaduk-aduk.
- Masak lagi adonannya namun dengan cara yang berbeda dengan yang tadi yakni di tim ( alias di masak di atas air ) sambil teruslah diaduk-aduk menggunakan spantula kayu. Masaklah terus hingga adonannya mengental ( adonannya menempel tipis di spatula, tetapi usahakan jangan sampai telur menggumpal). Terus diangkat.
- Tuangkan saja adonan tadi kedalam wadah yang bersih, lalu diamkan saja biar menjadi dingin.
- Setelah dirasa sudah dingin, masukkanlah pasta es krim vanilla dan aduk-aduk hingga rata.
- Setelah rata, kemudian masukkan saja adonan tadi ke lemari es, ya kurang lebih sekitar 4 jam.
- Kemudian keluarkan dari lemari es, lalu masukkan ke mesin pembuat es krim. Proses terus hingga putarannya menjadi berat ( tanda sudah mengental).
- Masukkan ke dalam kemasan biar menjadi lebih menarik. Kemudian simpan di dalam lemari es hingga mejadi beku.
- Setelah membeku, es krim vanilla siap untk disantap.
Cara Membuat Es Pisang Ijo - Es pisang ijo merupakan minuman khas asal kota makasar. Minuman ini memiliki bahan utama pisang yang dibalut dengan tepun yang berwarna hijau. Selain segar, minuman ini juga mengenyangkan. Di indonesia sudah banyak kita jumpai tempat-tempat yang menyediakan serta menjual es pisang ijo. Cara membuat es pisang ijo makasar ini cukup sederhana dan bisa dipraktekkan dirumah. Jika anda ingin tahu lebih lanjut mengenai resep dan cara membuat es pisang ijo khas makasar. bisa simak ulasan berikut ini.
 |
| Cara Membuat Es Pisang Ijo |
Resep Es Pisang Ijo
Bahan-bahan utama :
- 300 ml air putih ( bersih )
- 100 ml air daun suji
- 3 tetes pewarna makanan (hijau)
- 175 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh garam dapur
- 40 gram tepung beras lagi
- 5 buah pisang raja yang sudah cukup tua dan kupas kulitnya
- sirup berwarna merah secukupnya saja
- es serut secukupnya saja
Bahan buat saus es nya yakni :
- selembar daun pandan
- 50 gram tepung terigu ( kualitas bagus )
- 75 gram gula putih
- 650 ml santan kelapa
- 1/4 sendok teh garam dapur
Cara membuat es pisang ijo paling enak dengan cara berikut ini :
- Pertama-tama, campurkanlah saja berbagai bahan seperti tepung beras ( 175 gram ), air putih ( bersih ) , garam dapur, air daun suji dan juga pewarna makanan yang berwarna hijau. Kemudian rebuslah sambil diaduk-aduk. Setelah mendidih, angkat saja.
- Kemudian tambahlah lagi tepung beras ( 40 gram ), lalu aduk-aduk hingga menjadi kalis.
- Selanjutnya pipihkan dan tipiskan adonan tadi, lalu balutkan saja adonan tersebut pada pisang rajanya hingga pisang rajanya tertutup sempurna.
- Setelah itu rebus saja adonan pisang tadi sampai matang, ya kurang lebih 20 menitan. Sesudah matang angkat saja dan sisihkan sebentar.
Cara membuat sausnya :
- Campurkan berbagai bahan yang telah dipersiapkan untuk sausnya tadi. Lalu rebus beberapa saat hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat saja dan diamkan biar dingin.
Cara menyajikannya:
- Ambil saja gelas atau bisa juga mangkuk, terserah anda. Lalu potonglah saja pisang ijo nya menjadi beberapa bagian dan masukkan. Kemudian masukkan es serut dan jangan lupa tuangkan sausnya. Sebagai sentuhan akhir masukkan sirup merahnya. Jadi deh dan es pisang ijo siap di santap.
Cara Membuat Es Krim Goreng - Kalau bicara soal Es krim, dalam pikiran kita tentu dan pastinya selalu menganggap kalau makanan itu dingin dan sangat menyegarkan. Tapi pada tahu gak ya? kalau ternyata ada juga es krim yang tidak dingin dan malah mirip kaya gorengan. Inilah dia es krim goreng. Agak aneh memang saat pertama kali mendengar namanya. Namun ini benar-benar nyata dan juga ada. Kalau misalkan anda gak tahu tempat yang menjual es krim goreng ini. Tenang aja deh kita bisa buat es krim goreng ini sendiri dirumah kok. Jika anda ingin tahu cara bikin es krim goreng ini, bisa simak ulasan mengenai resep dan cara membuat es krim goreng yang mudah dibawah ini!.
 |
| Cara Membuat Es Krim Goreng |
Resep Es Krim Goreng
Bahan-bahan utama :
- 50 gram tepung terigu
- 50 gram tepung roti
- 12 lembar roti tawar
- saus coklat atau strawberry, bisa yang lain terserah selera anda sendiri
- 1 buah butir telur
- es krim yang masih beku, bisa rasa coklat, vanilla atau yang lain. Ini juga terserah anda
- minyak goreng secukupnya
Cara pembuatan es krim goreng yakni :
- Pertama, letakkan saja es krim di atas roti tawar, lalu tutup atasnya dengan roti tawar lainnya. Kemudian pepalkan saja.
- Terus guling-gulingkan saja roti tawar tadi pada tepung terigu.
- Lalu kocoklah telur, kemudian masukkan saja roti tawar tadi kedalam telur yang telah dikocok tadi.
- Kemudian guling-guling roti tawarnya pada tepung roti. Setelah itu masukkan saja roti tawar tadi ke lemari es, biarkan hingga membeku.
- Setelah dirasa sudah membeku dan mengeras. Panaskanlah minyak, lalu goreng deh roti tawar tadi hingga warnanya menjadi keemasan.
- Setelah matang, angkat saja dan tiriskan agar kandungan minyaknya berkurang.
- Kalau sudah kering, lumurilah dengan saus coklat atau saus lain yang anda sukai.
- Boleh anda belah biar tampilannya lebih menarik dan menggoda.
- Tinggal di santap deh.
Cara Membuat Es Krim Coklat - Es krim memang merupakan makanan yang enak dan disukai oleh berbagai kalangan. Tidak hanya orang anak-anak saja, namun juga oleh orang dewasa. Salah satu varian es krim yang laris adalah es krim coklat. Namun pada tahu gak ya ? kalau membuat es krim coklat itu mudah dan gampang kok. Tidak perlu harus membeli di toko terus. Lalu bagaimana sih cara membuat es krim coklat sendiri?. Jangan khawatir di bawah ini ada ulasan mengenai resep dan cara membuat es krim coklat sederhana.
 |
| Cara Membuat Es Krim Coklat |
Resep Es Krim Coklat
Bahan-bahan utama :
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1/2 cangkir susu putih cair
- 3 buah butir telur, ambil bagian kuningnya saja
- 1/4 mangkuk coklat
- 1/2 mangkuk gula pasir
- vanili secukupnya
Cara membuat es krim coklat sederhana saja dan mudah banget kok, yakni:
- Pertama, masak saja bahan seperti vanilla, gula pasir dan juga susu cair hingga mendidih.
- Setelah itu campurkan saja dengan bahan - bahan lainnya yakni tepung maizena, air dan juga coklat.
- Masukkan juga susu dan juga kuning telur dengan pelan-pelan dan sedikit-sedikit lalu rebus terus hingga mendidih.
- Setelah benar-benar mendidih, angkat saja dan diamkan biar dingin (panasnya agak berkurang)
- Kemudian masukkan saja ke dalam lemari es.
- Tunggu saja beberapa saat hingga es krim tadi mengeras ( tanda es krim nya sudah jadi )
- Tinggal deh dihidangkan dan kemudian di santap.
Cara Membuat Kue Brownies Coklat Kukus - Brownies sebenarnya adalah kue yang mirip seperti kue bolu. Brownies sendiri ada banyak sekali jenisnya. Salah satunya adalah brownies coklat . Namun kali ini akan saya ulas mengenai brownies coklat yang pembuatannya dengan cara dikukus, alias brownies coklat kukus. Resepnya brownies coklat kukus ini sangat mudah karena bahannya cuman sedikit. Cara membuat brownies coklat kukus ini sederhana juga kok. Mau tahu lebih lanjut bagaimana resep dan cara membuat brownies coklat kukus ini? simak saja penjelasannya di bawah ini !
 |
| Cara Membuat Kue Brownies Coklat Kukus |
Resep Kue Brownies Coklat Kukus
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan dan harus ada yaitu :
- 300 gram mentega, dicairkan dulu
- 200 gram gula putih halus
- 6 buah butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 150 gram coklat balok, kemudian dicairkan saja
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh sp
Cara membuat brownies coklat kukus sederhana saja yaitu :
- Pertama, mikser saja bahan-bahan seperti gula, sp dan telur kurang lebih kira-kira 15 menitan
- Setelah itu masukkan dan campurkan saja coklat bubuk, tepung terigu dan juga baking powdernya sambil diaduk-aduk terus dengan menggunakan mikser
- Kemudian masukkan saja mentega cairnya kemudian diaduk rata. Tapi mengaduknya biasa saja jangan menggunakan mixer
- Setelah itu masukkan coklat dan terus diaduk. Setelah dirasa sudah rata, masukkan adonan ke loyang dan kukus saja kurang lebih sekitar 20 menitan.
- Perlu diingat ya. Resep ini tadi khusus buat loyang yang ukurannnya 25 x 25 cm.
- Setelah matang, potong-potong saja sesuai selera anda.
Cara Membuat Pindang Ikan Patin - Kota palembang memang memiliki banyak sekali kuliner nikmat yang menggiurkan bagi seiap orang. Selain pempeknya yang terkenal, palembang juga memiliki satu lagi makanan khas yang tidak kalah enak juga dan tentunya memiliki rasa yang mantap. Itulah pindang ikan patin. Pindang ikan patin memiliki rasa gurih dan disertai dengan rasa pedas. Sesuai dengan namanya, pindang ikan patin ini berbahan utama ikan patin segar. Ikan patin memang memiliki tekstur daging yang lembut dan juga gurih sehingga cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan salah satunya ya pindang ikan pati. Ingin coba membuatnya sendiri dirumah? jangan khawatir berikut ini ada ulasan mengenai resep dan cara membuat pindang ikan patin ini secara mudah tentunya.
 |
| Cara Membuat Pindang Ikan Patin |
Resep Pindang Ikan Patin
Bahan utama yang dibutuhkan:
- 1 kg ikan patin yang telah dicuci bersih dan dipotong menjadi beberapa bagian
- 750 ml air putih bersih
- garam secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 sendok makan asam jawa yang sebelumnya telah dicairkan
- 2 batang daun bawang yang telah dipotong kecil-kecil
- lengkuas berukuran kira-kira 4 cm, kemudian geprek dan memarkan saja
- 1 batang serai, geprek juga dan memarkan
- 1/4 nanas yang sebelumnya telah dicuci dan dipotong dadu
- 3 daun kemangi
Bumbu yang perlu dihaluskan:
- 1 sendok makan terasi yang telah dibakar
- 10 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 4 buah tomat cherry
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
Bahan untuk sambal buahnya yakni :
- 5 buah cabe rawit
- 30 buah cabe merah
- 1 sendok makan terasi yang telah dibakar sebelumnya
- garam
- 1 buah mangga yang masih muda, iris kecil-kecil
Cara membuat pindang ikan patin :
- Langkah pertama, rebuslah 750 ml air bersih beserta dengan bumbu halus yang telah dibuat tadi
- Setelah itu masukkanlah bahan-bahan seperti daun salam, serai, kunyit, lengkuas. Jangan lupa masukkan juga asam jawanya. Biarkan sebentar hingga mendidih.
- Setelah benar-benar mendidih, masukkan saja ikan patin dan juga nanasnya kedalam rebusan tadi.
- Setelah hampir matang, masukkan juga daun bawang beserta daun kemanginya biar tambah harum dan sedap.
- Setelah matang, angkat pindang ikan patin. Kemudian tinggal disajikan deh.
Cara membuat sambal buah pindang ikan patinnya:
- Cukup mudah kok, tinggal ambil bahan untuk sambal buahnya seperti, cabe rawit, cabe merah, terasi juga dan kemudian garamnya. Ulek terus sampai halus.
- Setelah halus, jangan lupa campurkan juga irisan mangga mudanya agar rasanya lebih nikmat.
- Jadi deh sambal buahnya.
Setelah semuanya selesai, tinggal ikan patinnya disjaikan bersama sambalnya. Akan terasa nikmat lagi bila menikmati pindang ikan patinnya dengan nasi putih yang hangat.
Mudah bangetkan cara membuat pindang ikan patin yang enak dan gurih ini? selamat mencoba dan terima kasih sudah membaca. by
resep kuliner kreatif.
Cara Membuat Sayur Asem - Sayur asem merupakan masakan yang murah meriah dan cukup populer di masyarakat indonesia. Bisa diketahui kok dari namanya, bahwa masakan ini dibuat dengan komposisi bahan-bahan yang kebanyakan adalah sayuran. Sayuran untuk membuat sayur asem ini juga mudah sekali didapatkan dengan harga yang reatif murah. Masakan ini memiliki rasa yang nikmat dan juga sangat menyehatkan. cara membuat sayur asem sederhana sekali, terbilang mudah untuk dipraktekkan dan di coba sendiri. Bagi anda yang tertarik ingin mencoba membuat masakan sayur asem ini sendiri di rumah, bisa simak ulasan mengenai resep dan cara membuat sayur asem yang enak di bawah ini!.
 |
| Cara Membuat Sayur Asem |
Resep Sayur Asem :
Bahan-bahan yang diperlukan diantaranya :
- 1 liter air putih
- 2 buah jagung, potong-potong saja menjadi beberapa bagian
- 2 buah labu siam yang sebelumnya telah dipotong menjadi beberapa bagian
- 3 cm lengkuas yang telah dicuci bersih
- 100 gram kacang tanah
- 500 gram melinjo, dicuci bersih
- 100 gram nangka yang muda. bersihkan saja dan potong kecil-kecil
- 7 buah kacang panjang
Bumbu yang harus dihaluskan adalah :
- daun melinjo, secukupnya saja
- garam secukupnya
- 2 lembar daun salam, cuci bersih
- 1 sendok makan asam jawa
- 3 cm lengkuas, digeprek saja dan juga dimemarkan
- 2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh terasi
- 3 buah cabe merah
- 5 buah kemiri yang telah disangrai terlebih dahulu
- 5 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
Cara membuat sayur asem yang enak :
- Pertama rebus air. Setelah itu masukkan saja berbagai bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta dengan sayuran-sayuran seperti kacang panjang, daun salam, dan berbagai sayuran yang telah kita persiapkan tadi.
- Selanjutnya tunggu saja hingga airnya mendidih dan sayur asemnya masak
- Tahap terakhir dan ditunggu-tunggu yakni angkat sayur asemnya. Taruh di wadah lalu siap deh untuk di santap. Mau pake nasi atau yang lain tetap mantap kok
