resep udang asam manis Salut Wijen
resep udang asam manis Salut Wijen
Bahan membuat resep udang asam manis Salut Wijen
12 ekor udang windu segar
minyak untuk menggoreng
Bumbu perendam,aduk rata :
2 sdt bawang puting parut
1 1/2 sdt jahe segar parut
1 sdm air jeruk lemon
1 sdm saus cabai botolan
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdt muncung gula pasir
1/2 merica hitam bubuk
Adonan salut :
2 butir telur,kacau rata
100 g